中国上海福喜食品が衛生管理や期限を偽装していた問題(http://www.yomiuri.co.jp/world/20140723-OYT1T50091.html)は、単純に中国の企業モラルが低いという問題には留まらず、悪意をもって厳格な管理システムに対応すれば予想以上に容易にそれをすり抜けられ…